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福井弥平商店 荻の露吟醸純米

滋賀県の湖西、国道161号線を北に向かい、途中で左折してJR高島駅へ向います。駅からまた伸びている旧道沿いに、この福井弥平商店さんはあります。店構えは木造で風情を感じます。店舗の撮影はしたつもりでしたが、画像がみつかりません。。

店に入って女性の店員さんとお話して、、純米酒は3種類、その中で人気のあるといわれるお酒を購入しました。1211_044 1211_046 1211_045

室温かぬるい燗で飲んでください。冷やす場合はあまりキンキンに冷やさないように、、とのことでした。

でっ、少し冷やして飲んだのですが、あまり香りがしないなぁ。、、少し燗すると、、なんか味が物足りないなぁ、と思ったのですが、翌日飲んでみると、、、舌にのせた瞬間は特になにも感じないのですが、飲み込んだ後口の中にキリッとしたコクと、お酒のいい香りが鼻腔をくすぐります。そして後口はさわやか、、おいしかったです。

 初日なにも感じなかったのは、、ウ-ン、、体調でしょうか。

☆☆☆

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